オカモト 醤油 ヌードル。 醤油ラーメンとチャーハンだけがうまい店!兵庫県西宮市『オカモト醤油ヌードル』の紹介!【おいしいお店紹介第12弾】

オカモト醤油ヌードルが最高にいいラーメン屋|門戸厄神

オカモト 醤油 ヌードル

西宮のラーメン激戦区からは、少し離れていますが、駐車場も店横に2台、道路を挟んで向かいにも数台確保されています。 駅から少し離れているので駐車場がしっかり確保されているのは本当にありがたいですね。 さて、お店の前には、しっかりと大きな看板があるので、とてもわかりやすいです。 まずはお店の入り口に製麺室があります。 自家製麺は期待が膨らみますね。 細長い感じのお店は、22席もあるそうで、4人掛けテーブルも4席あり、個人ラーメン店としてはなかなかの広さだと思います。 注文は、券売機で行います。 今回もいつものママ友さんと一緒なのですが、はじめてなので、二人で悩んでいると、すぐに店員さんが来てくださり、メニューの説明をしてくださいました。 はじめてなので、醤油ラーメン2杯とチャーハン(シェア)から揚げ(シェア)を注文しました。 オープンしてすぐでしたので、お店は空いていて、2人なのですがテーブル席に案内してくださいました。 店内はすごく清潔感があり、明るくて、とても雰囲気がいいです。 醤油ラーメンは、麺が太麺と細麺から選べて、オススメは太麺とのこと。 迷わず太麺を2人ともチョイス!あまり細い麺は苦手なんです。 (2人とも) 注文を通すと、大きな声で復唱されていて、活気もあり本当にいい感じですね。 こちらのから揚げは、そのままでももちろんいいのですが、お酢でさっぱりと食べてくださいと。 しかもそのお酢は3種類! りんご酢・オレンジ酢・昆布酢!! しかも、お酢の中に リンゴ、オレンジ、昆布がちゃんと入っているんですよ!! とても楽しい演出!!って、食べる前から二人でテンション上がってきました! そして、ラーメンが到着 キレイな盛り付けで、食欲マックスです。 まずは、スープを一口。 美味しい!!もちろんスープもアツアツで、お出汁の味がしっかり、醤油の味も、甘くないし、辛くないし、本当に丁度良い感じです。 自家製麺も、しっかりとした弾力があり、ツルツルで美味しいです。 チャーシューも3種類も入っていて、あぶりの豚肩ロース、鶏ムネ肉、豚バラ肉。 それぞれ、しっかりと違うお味がついていて、とっても美味しいです。 これだけでもお持ち帰りしたいくらい。 味玉も、しっかり半熟で冷たくない。 そして、から揚げが来ました。 それと同時に、店員さん 「申し訳ございません。 チャーハンを作るのを失敗したので、作り直しますからしばらくお待ちいただけますか?」と、 わざわざ、失敗したことまで告白してくれました(笑) とても、正直で真摯な対応ですね。 もちろんしばらく待ちますよ! そんなわけでから揚げです。 から揚げも、衣がすごく軽くて、それでいてお肉はとってもジューシー。 そのままでも、とっても美味しいです。 私のから揚げとは雲泥の差(笑) 最初は、そのままで食べて、次にそれぞれのお酢をお試しさせて頂きました。 りんご酢は、ちょっと甘めの感じでサッパリと食べられる感じ。 オレンジ酢は、さっぱり感がより強めで、ほんのりと甘みが香る感じです。 レモンより全然いい! 昆布酢は、濃くプラスって感じで、私の好みはりんご酢でした。 そして、チャーハンが到着。 作ってくれた方が、わざわざ厨房より出来て気下さり、 「遅くなってすみませんでした」と、丁重にお詫びしてくださいました。 もちろんですが、私達一切クレームしてないですよ(笑) 本当に、お忙しいところ丁寧な対応に感謝しています。 そのチャーハンも、本当にパラパラで、それでいてご飯はふわふわ。 すっごくおいしいです。 子供の頃、実家の近くの中華料理屋さんのチャーハンが大好きでした。 そこのお味に似ているので、さらに美味しく感じました。 美味しすぎて、2人ともスープまで全部完食!! ここは完全にリピ決定ですね。 実は、このブログを書くまでに2回もリピしています。 私達が、食べている3,40分の間にどんどんお客さんも入ってきていましたので、お昼時は満席や並びが出るんじゃないかなぁと思います。 これだけ美味しかったら、仕方ないですよね。 そして、お店を出て帰路に着こうと車に乗り込もうとしたら、厨房側の扉が開いて店員さん(店主さん?)が出てこられました。 「ありがとうございます!またお願いします!」と、 大きな声でご挨拶下さり、本当に丁寧だなぁとびっくりしました。 当たり前なんだけど、出来ていないお店って本当に多いですよね。 確かその時、ホール1名、厨房1名の2名体制でお客さんが7,8人いたので、相当忙しかったと思います。 たった1杯のラーメンを食べただけで、こんなに気持ちさせてもらえる本当に素敵なお店だと思います。 どうやら、不定期のようですが、ちょこちょこ期間限定メニューが出ているようです。 今度は、他のメニューや限定メニューを食べに行きたいと思います。 からあげ、チャーハンは持ち帰りも出来るそうです。 唯一のマイナスポイントは、私が大嫌いな「券売機」制度。 ただ、最初の方にも書きましたが、ちゃんと説明してくれるので全然マシですが、お料理は、座ってメニュー見てじっくりと決めたい派なんです。 ここだけ改善してほしいなぁ。 と、思います。 本当にこれからも頑張ってほしいお店です。 ぜひ、行ってみてください。

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【オカモト醤油ヌードル】尼崎・宝塚・三田・篠山・ラーメン

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西宮の オカモト醤油ヌードルのスリット麺 クチコミ評価 以下、より情報(画像含む)を抜粋し引用しています。 16(22件)(料理・味:3. 61、サービス:3. 71、雰囲気:3. 76、コストパフォーマンス:3. 43、酒・ドリンク:3. 90) 口コミ:2019年3月 男性 評価:3. 1(料理・味:3. 3 つい先月、2019年2月にオープンしたばかりのこちら。 店のネーミングとSNSで見たラーメン画像に惹かれて訪麺。 車で行ったのですが、国道171号線沿いに店があって付近にコインPが少ないエリア。 なんとか少し離れたスーパーの有料駐車場に停めました。 店頭には11:45頃の到着。 なんと店横に2台分の駐車スペースがあって、しかも空いてます。 事前に予習しておくべきでした… 店内満席のようで、ウェイティングボードに記入して外待ち1名に接続。 約10分で店内へ。 券売機で食券を購入しカウンターへ着席。 ウッド調の店内。 券売機も木で囲ってありましたww 現在のメニューは醤油ヌードルのみで、煮干しが準備中となっていました。 外の看板でチャーハンを推していたのでセットでオーダー。 接客は威勢がよく気持ちいいですね。 程なく着丼。 2種の豚チャーシュー、鶏チャーシュー、小松菜、ネギ。 スープは適度な醤油色。 油分も適度な感じです。 では頂きましょう! まずはスープから…鶏ベースで昆布も加えられているとの事でじんわりした旨味の広がり方です。 生醤油を用いたカエシは角がなく円やかで、どんどん飲めるスープ。 ただ、もう少し旨味のインパクトが欲しいところ。 選べる麺は平打ちを選択。 目の前にすると かなりの平打ちです。 ビラビラした不規則な食感は好みだったりしますが、きしめんくらいの平打ちなのはちょっと…。 チャーシューですが、鶏はよくあるしっとりあっさりタイプ。 2種の豚はバラの方が 燻製チックな仕上がり、モモの方は薄切りが数枚あって、どっちも美味しい。 自慢のチャーハンはパラパラ感、味付け共にばっちりで推すだけある逸品でした。 もちろん全汁で完食! この先メニューが増えたら再訪したいですね 門戸厄神駅近くの オカモト醤油ヌードル 営業・アクセス 住所: 兵庫県西宮市門前町1-9 電話:0798-31-3223 営業時間: 11:00~14:30 18:00~22:00 定休日: 火曜日 アクセス:阪急「門戸厄神駅」から徒歩約6分、門戸厄神駅から454m まとめ この店のマスターの岡本慶大さんが、ラーメンスープ、麺だけのこだわりではなく、ウッディな店内もこだわって、 岡本慶大さんが自分で作っているとのことです!券売機の周りもウッディ! 口コミではチャーシューの評価が高いです。 細麺の評価も良いですが、今回紹介したスリット麺を食べてみたいですね。 記事分類• 455• 439• 449• 263• 5 新着記事.

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西宮門戸厄神「オカモト醤油ヌードル」のこだわり醤油ラーメンはあっさりなのにコクがある!

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【学生限定!】シメごはん(50円)学生証提示で無料! 駐車場について ちょっとここポイントです。 駐車場はお店の横に2台駐車スペースがあります。 こちらに駐車される場合は、南側(国道2号線)から来た場合スムーズに入れます。 そしてお店の道路を挟んで反対側に『マツヤデンキ』さんがあります。 (上のグーグルマップで確認してみてください。 ) こちらの駐車場と契約されているようで5番・6番が『オカモト醤油ヌードル』さんの駐車場となっています。 こちらに駐車される場合は、北側(国道171号線)から来た場合スムーズに入れます。 なぜポイントなのかというと、今回僕は夜にお店にお邪魔したんですが、もしお昼に行く場合は絶対先にこの情報を知っておくほうがいいと思うんです。 というのも、中津浜線はお昼はとても混雑しています。 交通量が多いので駐車する時になかなかうまくいかないことがあるかもしれません。 もちろん駐車場自体がいっぱいになっていることもあるかもしれませんが、スムーズに駐車できるように駐車場の位置関係を事前に知っておいていただければと思います。 『オカモト醤油ヌードル』は、細麺か平打ちちぢれ麺が選べます! スープ! 鶏ガラベースに魚介の風味がふんわりと鼻を抜けます。 しつこくなくあっさりとしたやさしい風味が特徴的です。 画像ではややスープはとろっとしてるように見えますが、とろみはありません。 しっかりと煮干し系の良さがスープに出ているのですが、苦みや後味の悪さはなく「魚介系苦手やねんな~。 」という方も大丈夫なのではないでしょうか?(自己責任でお願いしますw) 煮干し系に多いですが、玉ねぎのアクセントもいいですよね。 チャーシュー! 3種類のチャーシューが入っています。 うち2つは香ばしさがあったので炙り焼きをされているのではないでしょうか。 この香ばしさが食欲をそそります。 歯ごたえもあり食べごたえのあるチャーシューです。 一杯のラーメンで3種類のチャーシューが楽しめるは嬉しいことですね! オカモトチャーハン【半チャーハン】(210円) 【オカモト醤油ヌードル】さんの説明をそのままお借りします。 淡路鶏、三重県産しじみ、淡路島産玉ねぎのチャーハン専用スープに、たまり醤油、白醤油を合わせてから1週間寝かせて使用するタレが決め手!強火で一気に焼き上げます。 運ばれてきた時から食欲を促すすごくいい香り。 玉ねぎの甘みも感じられラーメンと一緒に注文したい定番のサイドメニューです。 ラーメンご注文の方限定で、半チャーハン210円です。 からあげ6個(400円) からあげもいただきました。 ジューシーで食べ応え十分!しっかりと味のついた濃いめの味付け。 またからあげは2個から8個まで個数が選べるありがたいシステム。 いっぱいはいらないけど少し食べたいなぁという方や、6個以上は割引されているのでファミリーや複数人でわけわけして食べる場合はありがたいシステムですね。 さいごに まとめ 今回は【オカモト醤油ラーメン】さんにお邪魔しました。 おいしいラーメンごちそうさまでした! 次回来店した際は、『オカモト醤油ヌードル』をいただこうと思います!(初めにそれ食べろよって声か聞こえてきそう・・・w) とんこつ系の気分ではないときには、是非みなさんも一度ご来店を! 最後まで読んでいただきありがとうございました。 お店の方へ 先日はごちそうさまでした。 新メニューが始まります!• 休日、営業時間が変わった!• 新店舗ができます!• アピールポイントがあります! など、お店のことに関しての情報変更や訂正がありましたら、お手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡ください。 もちろん無料です 可能な限り迅速に対応させていただきます。 まだまだこのサイトは貧弱ですが、西宮市民にとって便利で楽しいサイトになるよう心がけて今後も情報発信していこうと思っています。

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